Das ist "Elektrische Leitfähigkeit":

Man lernt schnell, dass zur Messung Wechselspannung benötigt wird, sonst geht wegen der elektrolytische Abscheidung der Ionen die Stromstärke auf "Null"

Die Beeinflüssung kann durch drei Faktoren geändert werden:
1. Konzentration der Ionen
2. Höhe der Ionenladung
3. Einsatz 'schnellerer' Ionen